Gringo Nordic Brasilien Pereira Sweet Bourbon 250 g kaffebönor
- Fyllig, nötig, söt
- God både som espresso & bryggkaffe
- Plats: Carmo de Minas, Brasilien
- Kvalitet: Speciality Grade
- Typ: Yellow Bourbon
- Höjd: 1075 -1229 meter
- Odling: Familjegård
- Bearbetning: Natural
- Torkning: Sol
- Skördeperiod: Juli-September
Single Origin
Systrarna Pereira symboliserar på så många sätt den nya generationen kaffeproducenter i Brasilien, där innovativa förädlingsmetoder används för att få fram exceptionella kaffen (tekniker som är hämtade från vinvärlden).
De tog över kaffegården från sin pappa och döpte då om den till Irmãs Pereira, som betyder Systrarna Pereira. Det nyplockade kaffet får torka i sitt kaffebär, vilket möjliggör en kontrollerad och mjuk typ av jäsning som ger ett mjukt och runt kaffe med karaktär av choklad, hasselnöt och karamell. Fylligheten är kraftfull men ändå mjuk.
- Varumärke Gringo Nordic
- Produktnummer 5248
- Espresso- och bryggkaffe
- Hela kaffebönor
- 250 g
- 100 % Arabica
Våra kunder köpte också
Gringo Nordic El Salvador San José Bourbon 250 g kaffebönor
Gringo Nordic Rwanda Nyamurinda Red Bourbon 250 g kaffebönor
Caffi Yellow Bourbon Brasilia 250 g kaffebönor
Kundrecensioner
11 recensioner
Vähän pliisu
Ostin tuotteen kuvitellen sen olevan tummaa paahtoa. Itse asiassa Gringo Nordicin tuotteet eivät asetu haussa mihinkään ryhmään, ei vaalea, ei keski eikä tumma paahto. Voittaa Juhlamokat, mutta täytläisuys puuttuu
KapaSweet and aromatic
I'm new to the espresso hobby, so this might not be the most nuanced review you will read. But, that said, I was able to achieve great tasting espresso with these beans. Sweet with some vanilla&bourbon notes and very nice aroma. However, it doesn't work that good for milk drinks, as milk tends to overpower it. I would suggest this coffee for espressos and probably americanos, not so much for lattes or cappuccinos.
AAMiellyttävä kahvi
Clever Coffee Dripperillä valmistettuna oikein hyvä kahvi. Tätä juo mielellään ilman maitoa. Tätä voi tilata uudestaankin.